La famiglia Mugnani svolge l’attività di estrazione e lavorazione della Pietra di Matraia, conosciuto ed apprezzato per le sue qualità in tutta Italia, fin dal 1600 quando, dal paese di Settignano nel comune di Fiesole a Firenze, furono chiamati questi abili scalpellini (si dice che furono gli stessi ad accogliere ragazzino Michelangelo ormai rimasto orfano…)per costruire il campanile del paese di Matraia, a Lucca.